開始做提拉米蘇，源於深感市面上好吃的提拉米蘇難覓，奇怪的是越高級的義式餐廳越讓人失望，明明聽說很簡單，為何這麼難吃到好吃的呢。 剛好家附近就有兩間烘焙材料行，非常容易購買。於是開始試著做，誤打誤撞（不 … Read More
Podcast頻道推薦：「Make Music Make Money」、「大叔聊古典」
暑期將至，大家可以好好利用暑假將音樂放進生活裡，希望學生們可以利用暑假好好充實自己，不只是練琴（噢，但暑假練琴一天要當兩天用，我指的是一天練完兩天份後的「不只是練琴」）。 現在大家很流行聽podcas … Read More
萊比錫 巴哈音樂節- 草記
2015年6月11日 抵達萊比錫，雖然飄著小雨，但整個城裡已經充滿巴赫音樂節的氛圍，不時的鐘聲傳來，迴盪在建築物間，好美麗的小城，民宿還有個12週大的小主人歡迎我，她的爸媽皆為音樂人，荷裔與加拿大籍唱 … Read More
2013專訪：「主見，建築風格之必要」
＜主見，構築風格之必要＞ 文/吳毓庭 採訪蔡佩娟當天，是禮拜一，是個出乎意料擁擠的禮拜一。為了尋覓符合我們心目中理想的對談地點，我們從忠孝Sogo地下樓，獨自有一方空間的餅乾自營餐廳，到盤據一角的 … Read More
聽音樂：第一印象的虛與實
之前在西雅圖的貝那羅亞音樂廳 （Benaroya Hall） 聽到基里爾．格斯坦（Kirill Gerstein）的音樂會，那是第一次接觸到這名字。現場雖沒有特別的驚艷或感動，但頗喜歡他的彈奏，覺得很 … Read More
拉赫曼尼諾夫+席琳狄翁歐
昨晚在溫哥華奧芬劇院聽VSO (Vancouver Symphony Orchestra) 與鋼琴家Barry Douglas 的拉赫曼尼諾夫鋼琴協奏曲第二號，席琳狄翁心早已與我們同在。 不知道大家有 … Read More
大師班影片觀察小分享
我們都知道很多大師班其實無法有太多內容，一來有時上台彈的學員常常拍子跟譜根本沒看清楚，光糾正就夠，或有些大師覺得時間短，不知從何講起，或學員程度不夠，只能講一些很表面或過於抽象的東西。當然，有的大師班 … Read More
網友ＱＡ：出國留學與文憑的必要性
剛開始follow老師，是大學時總在學校看到老師的音樂會海報，follow老師臉書後，很喜歡老師的文章提到什麼樣的教學觀念是對的，我大學時也有教小朋友彈琴，看到老師的文章常受益良多～ 有私人問題想問老 … Read More
人物：Nina(下)－when studied with Nina
1. 第一次走進nina的家，nina便帶我到陽台從19樓往外看，跟我介紹紐約，當下的心情至今還是很清楚，那種［哇，我要在這裡生活唸書了］的興奮與溫暖。 從小到大，每換一個環境念書，都很興奮。 －－－ … Read More
人物：俄國金絲貓教授Nina－與時代並行
– 2016. 09.08 in New York. 我跟Nina 相差 50歲，生日差五天， 我將邁入35，她將邁入85。 出發前謹記著11年前剛進學校Nina班守則： 1. 不可以噴香 … Read More
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